안녕하세요 로하셀한의원 노원입니다 오늘은 콜레스테롤 높은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다
콜레스테롤 왜 중요할까요?
콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 성분입니다. 예를 들어 세포막을 구성하고 호르몬을 만드는데 사용됩니다. 하지만 콜레스테롤이 너무 많다면 혈관에 쌓여서 문제가 일어날 수 있습니다. 이게 바로 고콜레스테롤 입니다 이렇게 된다면 심혈관질환이나 뇌졸중같은 위험한 질병을 초래합니다 그래서 콜레스테롤 수치를 적당하게 유지하는게 중요합니다
콜레스테롤 높은 음식
우리가 자주 먹는 음식에도 콜레스테롤이 높은 음식들이 많이 있습니다. 예를 들자면 육류나 가공육 그리고 일부 해산물들 이러한 음식들은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다 기름진 고기나 지방이 많은 음식들은 더욱 조심해야 합니다.
가공육
가공육 즉 햄이나 소시지 같은 것들도 콜레스테롤이 높습니다 가공육에는 보통 지방과 콜레스테롤이 많이 들어갑니다. 가공 과정에서 첨가되고 있는 염분이나 방부제도 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다 이렇게 가공되어 있는 고기는 너무 자주 먹지 않는게 좋습니다 간식으로 먹는다면 한번에 적당히 먹는게 좋습니다
해산물
해산물 중에도 콜레스테롤이 높은게 있습니다 예를 들어 새우나 오징어 그리고 연어는 콜레스테롤이 높은 편입니다 하지만 해산물은 기름지고 고기보다 더 나은점도 있습니다 많은 해산물들이 오메가3 지방산을 포함하고 있기 때문에 적당히 먹는다면 건강에 좋은 영향을 줍니다 그래서 해산물을 먹는 경우 적당히 먹는게 중요합니다 너무 많이 먹는다면 콜레스테롤 수치가 올라갈 수 있습니다
우유와 유제품
우유와 치즈 버터 같은 유제품도 콜레스테롤이 꽤 높은편입니다 고지방우유나 치즈는 콜레스테롤이 많이 들어있어서 자주 먹으면 좋지 않습니다 하지만 저지방 우유나 치즈를 선택한다면 더 건강한 방법으로 유제품을 섭취할 수 있습니다. 그렇다고 완전히 끊을 필요는 없습니다. 그냥 조금만 조절하시면 됩니다
패스트푸드와 튀긴 음식
패스트푸드와 튀긴 음식들도 콜레스테롤이 정말 높습니다. 튀김 기름에 자주 담가서 먹는 음식들은 포화지방이나 트랜스지방도 많이 들어갑니다. 이러한 음식들은 콜레스테롤뿐만 아니라 우리 몸에 정말 안좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 물론 가끔 먹을 수 있겠지만 자주 먹는건 피하는게 좋습니다
달달한 음식
사실 너무 달달한 음식도 간접적으로 콜레스테롤에 영향을 줄 수 있습니다 당분이 많다면 인슐린 분비가 증가하게 되고 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있습니다 그래서 달달한 음식을 먹는것도 조심하는게 좋습니다 단 음식이 당장 콜레스테롤을 높이는건 아니겠지만 장기적으로 본다면 연결되어있습니다
콜레스테롤 낮추는 방법
콜레스테롤 낮추는 방법은 적당히 운동을 하고 균형 잡힌 식사를 하는겁니다. 과일 채소 통곡물 같은 음식들은 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 됩니다 그리고 기름진 고기나 가공육보다는 식물성 기름을 사용한 음식들이 더 좋습니다 운동도 꾸준히 하면서 체중조절을 하는 것도 중요합니다 이렇게 생활 습관을 조정한다면 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지할 수 있습니다
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